RoseAdministrator
Mesaje : 1491 Puncte : 1949 Reputatie : 14 Data de inscriere : 30/09/2009
| Subiect: Pulpe de pui cu cartofi la cuptor Joi Ian 19, 2012 2:53 am | |
| Pulpe de pui cu cartofi la cuptorIngrediente:1 kg pulpe de pui; 500 g cartofi; 10-11 catei usturoi; 1 morcov; 150 ml vin alb sec; 200 ml apa sau supa; Putin ulei; Sare, piper Mod de preparare:Intr-o tava de friptura se pune suficient ulei ca sa se acopere fundul tavii. Aseaza bucatile de pulpa si printre ele cartofii taiati cubulete, iar morcovul si usturoiul taiate rondele. Se acopera cu apa sau supa, se toarna si vinul, apoi se condimenteaza cu sare si piper si se da la cuptor cca o ora, la foc potrivit.
Pofta buna! |
|